La plupart des guides techniques de rentrée scolaire couvrent les ordinateurs portables et les tablettes, et bien sûr ces appareils sont importants. Mais aucune application pour ordinateur portable ou tablette ne pourra contrôler votre concentration si vous avez faim ou faim, et c'est pourquoi, à notre avis, les meilleures friteuses à air, ainsi que les meilleurs Instant Pots (dont certains peuvent également faire frire à l'air), sont les gadgets indispensables pour la rentrée, le collège ou l'université.
Il existe actuellement de très bonnes affaires sur les friteuses à air, ce qui signifie que vous pouvez vous procurer l'un de ces gadgets pratiques à un prix très bas. Les friteuses à air sont parfaites pour les petites cuisines, les horaires chargés et les vies sociales passionnantes.
Donc, pour répondre à vos questions sur ce qu'est une friteuse à air, pourquoi vous devriez en acheter une et comment en choisir une, lisez la suite.
Les meilleures offres de friteuses à air bon marché
Les friteuses à air sont rapides à utiliser, cuisent des aliments sains et sont faciles à utiliser. Ils sont également relativement abordables, ce qui en fait une option intéressante si les budgets sont serrés. Voici où vous pouvez en acheter un pas cher :
Qu'est-ce qu'une friteuse à air?
Une friteuse à air est un petit four de comptoir qui abrite un grand ventilateur à l'intérieur. Ce ventilateur fait circuler l'air très rapidement pour créer un environnement de cuisson super chaud pour vous apporter toutes les saveurs des aliments frits ou frits plus rapidement qu'un four ordinaire, et sans tracas. Il est différent d'un four à convection ordinaire car le ventilateur a tendance à être proportionnellement beaucoup plus grand, l'intérieur étant spécialement conçu pour maximiser le flux d'air à travers la friteuse, de sorte qu'il cuit également plus efficacement.
Quels sont les avantages d'une friteuse à air ?
Une friteuse à air dédiée est beaucoup plus petite qu'un grille-pain ou un four à convection de comptoir, sans parler d'un four encastré. Il chauffe et cuit beaucoup plus rapidement que ces appareils aussi. Cela signifie une nourriture plus rapide et des factures d'énergie réduites, et vous ne perdez pas beaucoup d'espace de comptoir dans le processus. De nombreuses friteuses à air sont suffisamment petites pour tenir dans une armoire et ne prennent pas beaucoup de place sur le comptoir si le stockage est limité.
Cependant, le principal avantage est la santé. La friture traditionnelle utilise beaucoup d'huile, mais avec une friteuse à air, il suffit de vaporiser ou d'enrober légèrement les aliments d'huile, mais le résultat final est tout aussi croustillant et plein de saveur. C'est aussi proche de la nourriture frite sans culpabilité qu'il y en a.
La friture à l'air est également beaucoup moins salissante et malodorante que la friture, et elle est plus sûre : vous ne chauffez pas une casserole d'huile à des températures très élevées sur une cuisinière, avec tous les risques d'incendie qui l'accompagnent. Et cela signifie également qu'il n'y a pas d'huile à refroidir et à éliminer plus tard. De nombreux accessoires de friteuse à air peuvent aller directement au lave-vaisselle pour le nettoyage, mais même les articles lavés à la main ne sont pas difficiles ou longs à nettoyer.
Il existe d'excellentes recettes de friteuses à air que vous pouvez essayer. Nos favoris incluent la crème glacée Air Fryer, les brownies Air Fryer et le pain perdu Air Fryer. Et quant à la poitrine de porc frite à l'air…
Enfin, les friteuses à air sont également idéales pour réchauffer les restes et les plats à emporter.
Quels sont les inconvénients d'une friteuse à air?
Certaines choses que vous feriez normalement frire dans l'huile ne font pas très bien frire à l'air. La pâte humide, comme la tempura de poisson ou de légumes, tombera tout simplement; les aliments très légers, comme les feuilles d'épinards, explosent et peuvent brûler; Et tandis que certaines personnes ne jurent que par la friture des hamburgers et des steaks, nous pensons que le faire dans une poêle produit des résultats plus savoureux. Le fromage fond juste et coule au fond de la friteuse, nous nous en tiendrons donc à une seule poêle pour ces sandwichs au fromage grillé très importants.
Comment choisir la meilleure friteuse à air ?
Les friteuses à air se déclinent en deux modèles principaux. La plus courante est une friteuse à air dédiée qui comporte un tiroir coulissant dans lequel vous trouverez un panier en filet ; il est conçu pour la friture à l'air uniquement. Cependant, vous pouvez également obtenir des appareils multifonctions qui non seulement font frire à l'air, mais
peut remplir d'autres fonctions. Par exemple, il existe des autocuiseurs Instant Pot dont les couvercles peuvent être changés pour devenir des friteuses à air, et il existe également des fours grille-pain multifonctions avec des capacités de friture à l'air.
La première et la plus importante chose à laquelle vous devez penser est ce que vous voulez cuisiner. Si vous voulez juste cuisiner des aliments comme des frites, des légumes, du poulet épicé et réchauffer les restes de la veille, une friteuse à air dédiée sera parfaite. Il ne sert à rien de dépenser plus pour une friteuse à air multicuiseur si vous n'utilisez aucune des fonctionnalités supplémentaires.
Il convient de noter que les appareils multifonctions ont tendance à être un peu moins capables et efficaces que les modèles dédiés. Par exemple, nous sommes passés d'une friteuse à convection dédiée à un four à friteuse à convection multifonctions et avons constaté que cette dernière met plus de temps à chauffer, prend un peu plus de temps à cuire et vous oblige à déplacer les aliments plus fréquemment pendant la cuisson : si vous ne secouez pas les frites plusieurs fois, vous vous retrouvez avec certaines trop cuites tandis que d'autres restent un peu molles. C'est toujours une grande amélioration par rapport à un four à convection ou un grille-pain, mais comme il ne se concentre pas sur un seul type de cuisson, il ne fonctionne pas aussi bien.
La deuxième chose que vous devez considérer est la quantité de nourriture que vous voulez cuisiner. Certaines des friteuses à air moins chères sont livrées avec de très petits paniers, généralement assez grands pour deux poitrines de poulet ou des frites pour seulement deux personnes. Si vous pensez que vous voudrez cuisiner pour plus de personnes sur une base régulière, vous voudrez peut-être envisager un modèle à deux tiroirs ou un appareil ressemblant davantage à un four qui offre une plus grande surface de cuisson.
Nous estimons qu'il y a six éléments à prendre en compte lors du choix d'une friteuse à air. Ce sont le prix, la capacité, la taille, les caractéristiques spéciales, les inserts amovibles et le design. Ce dernier ne sera pas une priorité pour quiconque envisage de ranger l'appareil dans une armoire, mais s'il doit être placé sur votre comptoir, ce sera une considération. Et bien sûr, le design n'est pas qu'une question d'apparence ; il couvre également comment cela fonctionne. Certaines friteuses à air mignonnes sont un cauchemar à nettoyer, tandis que certaines friteuses à air moins mignonnes sont beaucoup plus faciles à entretenir.
Les friteuses à air en valent-elles la peine?
Oui, si vous voulez manger plus sainement sans perdre de saveur, les friteuses à air sont excellentes et, avec l'augmentation du coût de l'énergie, elles sont également un excellent moyen de réduire vos factures. Mais pour les étudiants, nous pensons que le plus grand avantage ici est le temps. Ils prennent moins de temps à chauffer et à cuire, vous n'avez donc pas à attendre aussi longtemps pour obtenir votre dose de repas, et lorsque vous avez terminé, ils se nettoient aussi rapidement. Personne n'a jamais quitté l'école ou l'université en voulant passer plus de temps à nettoyer ses appareils de cuisine.
Pour voir quels modèles de friteuses à air correspondent à vos besoins et à votre budget spécifiques, consultez notre guide des meilleures offres de friteuses à air. Nous mettons constamment à jour notre page d'offres pour nous assurer que vous obtenez toujours le meilleur prix possible, quelle que soit la friteuse à air que vous souhaitez acheter.