J'ai assisté à un événement de lancement de Ninja Woodfire le mercredi 1er mars et d'après ce que j'ai vu jusqu'à présent, j'étais plus que satisfait des offres culinaires sur la table. C'est une première (jamais) pour la marque car elle s'aventure à l'extérieur pour donner aux clients la possibilité de cuisiner leurs plats préférés d'une manière pas si différente de ce à quoi ils sont habitués.
C'est un appareil de cuisson en plein air qui est certainement la meilleure friteuse à air extérieur à mon avis, car la friture à l'air n'est que l'un des sept réglages que vous pouvez faire sous le capot. Il ne prend pas beaucoup plus de place (le cas échéant) que votre appareil de comptoir préféré, ce qui en fait un appareil que même les plus petits patios peuvent faire de la place.
Pendant mon temps avec Ninja Woodfire, j'ai plongé dans les cuisines d'Italie, d'Amérique et d'Australie, me régalant de pain à l'ail fumé partageable, de maïs grillé en épi et de beignets de maïs et de courgettes frits à l'air (mon préféré).
Ces trois réglages (fumée, gril et friture à l'air) étaient les seuls réglages qui nous ont été montrés, mais le gril électrique et le fumoir peuvent également griller, cuire, réchauffer et déshydrater. Selon les aliments que vous cuisinez, vous pouvez choisir le réglage le plus approprié en tournant le bouton du panneau de commande.
J'ai rencontré l'ambassadeur de la marque Ninja Woodfire, Gino D'Acampo, qui en a été ravi et a déclaré avoir essayé toutes les configurations sauf une...
Si vous aimez cuisiner, vous ne pouvez pas vous tromper.
Gino D'Acampo, ambassadeur de la marqueEl punto ciego de Gino es la configuración Deshidratar, pero mencionó que iba a probarlo este fin de semana con un trozo de salmón ahumado, así que estaré atento a su veredicto, pero lo que alaba es un huevo cocido ahumado: el jurado está en este pour moi.
Le panneau de commande, situé à l'avant du produit, abrite également les réglages de la température et de la minuterie, ainsi que le bouton de tir de fumée, qui permet de modifier la sensation gustative des aliments en mode « fumée ». Les pellets peuvent être ajoutés dans un tiroir de type coulissant sur le côté de la hotte. Ces pellets brûlent proprement et laissent très peu de cendres à stocker.
Ninja vend deux types de ces granulés : Robust Blend et All-Purpose Blend. Le Robust est un mélange de hickory, de cerisier, d'érable et de chêne pour recréer cette riche saveur de barbecue classique, et le All Purpose est un mélange de cerisier, d'érable et de chêne pour une saveur équilibrée, douce et sucrée. Ils sont disponibles à l'achat sur le site Web de Ninja, ainsi qu'une tonne d'autres accessoires comme une pelle à granulés de gril, une plaque de gril et un support.
Le Ninja Woodfire peut être laissé à l'extérieur toute l'année, dit la société, mais si vous voulez lui donner un peu plus de protection, il y a une couverture que vous pouvez acheter auprès de Ninja US (ouvre dans un nouvel onglet) et Ninja UK (ouvre dans un nouvel onglet). nouvel onglet), qui, je pense, vaudrait la peine d'être acheté pour 20 € / 29.99 €.
Lo que obtiene por el precio de € 369.60 / € 349.99 de Ninja Woodfire es la máquina, un paquete de inicio de pellets (ambas mezclas), una cuchara de pellets, una canasta de vegetales y una guía de recetas creada por el chef para ayudarlo a cuisiner.
Nos lecteurs américains peuvent également profiter du gril extérieur Ninja Woodfire Pro avec thermomètre intégré et forfait Premium pour 459.60 € (ouvre dans un nouvel onglet) qui comprend le couvercle du gril, le tiroir à légumes et les rôtissoires, ou vous pouvez obtenir dans une teinte rouge foncé sans frais supplémentaires.
J'ai hâte de me familiariser avec le Ninja Woodfire, mais si vous en avez assez entendu, le Ninja Woodfire est disponible à l'achat dès maintenant des deux côtés de l'étang (pas de mot sur une sortie australienne actuellement) et il se vend déjà rapide. .
