Examen du mélangeur électrique Magimix | radar technologique

Examen du mélangeur électrique Magimix | radar technologique

Examen d'une minute

Magimix tiene la reputación de fabricar algunos de los mejores procesadores de alimentos, que se fabrican en Francia desde 1971. Sin embargo, es más que una marca de procesadores de alimentos, es posible que se sorprenda al saber que Magimix ofrece una gama de otros electrodomésticos de cuisine. à choisir, y compris les mélangeurs.

Bien que Magimix ne vende pas actuellement ses mélangeurs aux États-Unis, le Power Blender est disponible au Royaume-Uni et en Australie. Il s'agit du modèle de base qui est livré avec juste un pot de mélange, mais pour plus d'accessoires, le Magimix Power Blender Premium est le même mélangeur mais comprend un accessoire de broyeur en verre et deux tasses de mélange personnelles pour plus de polyvalence.

Le Power Blender est un mélangeur de 1,8 litre avec quatre vitesses de mélange plus une impulsion. Il propose quatre préréglages de mélange pour la crème glacée, les smoothies, les soupes et les desserts, ainsi qu'un programme de nettoyage automatique. Mais le pichet se démonte pour un nettoyage en profondeur, et le tout passe au lave-vaisselle pour votre commodité.

C'est un mélangeur simple qui se décline dans une gamme de couleurs pour s'adapter à votre cuisine. En termes de taille, ce n'est pas trop grand, mais il se sent bien fait et la carafe en verre épais résiste à la chaleur. Dans la boîte, vous obtenez un mortier et un pilon pour mélanger les ingrédients, et il y a un livre de recettes qui comprend 80 recettes pour vous aider à tirer le meilleur parti de cet appareil.

Lors du test, cela a bien fonctionné et n'a eu aucun problème avec des ingrédients durs comme la glace, mais le pichet est lourd lorsqu'il est plein et nous avons remarqué que les lames chauffent, il est donc préférable de l'utiliser en courtes rafales. Si vous recherchez une table de mixage fiable et de bonne qualité, c'est une bonne option, mais elle coûte cher.

Magimix Power Blender entouré d'ingrédients pour faire un smoothie

(Crédit d'image: LaComparacion)

Prix ​​et disponibilité Magimix Power Blender

Magimix Power Blender est disponible directement auprès de Magimix au Royaume-Uni et en Australie. Il n'est actuellement pas disponible aux États-Unis.

Ce modèle n'est livré avec aucun accessoire, mais pour un supplément de 60 $ / 150 AU $, vous pouvez obtenir le Power Blender Premium qui est livré avec un accessoire de broyeur en verre et un jeu de lames, ainsi qu'un BlendCup de 400 ml et un BlendCup de 700 ml. va.

Les composants du Magimix Power Blender sur un comptoir de cuisine

(Crédit d'image: LaComparacion)

Design

Le Magimix Power Blender peut être facilement coordonné avec votre cuisine, il est disponible en noir, rouge, crème ou argent, en Australie la crème n'est pas disponible mais il existe à la place des options blanches et bleues. Comme nous l'avons mentionné précédemment, il s'agit d'un mélangeur compact qui ne prend pas beaucoup de place sur le comptoir. Il mesure 40,5 x 16,5 x 16,5 cm (hauteur x largeur x profondeur). L'ensemble du mélangeur pèse environ 5 kg et le pot en verre pèse 2,3 kg, couvercle compris.

La base a trois boutons ; stop, auto et pulse, où auto agit comme le bouton d'alimentation. Toutes les autres options sont accessibles via le grand cadran sur le devant. Ici, vous pouvez régler la vitesse de mixage sur l'un des quatre niveaux ou choisir un programme automatique pour la crème glacée, le milkshake, la soupe, le dessert ou le nettoyage.

La carafe en verre résistant à la chaleur peut être complètement démontée en dévissant la base. Cela permet un nettoyage en profondeur, mais en plus, toutes les pièces passent au lave-vaisselle. Le pichet n'a pas de bec prononcé, mais le dessus est carré pour que vous puissiez verser efficacement de n'importe quel coin. De plus, la configuration de base signifie qu'il peut être positionné avec la poignée à droite ou à gauche, selon vos préférences.

Le couvercle forme un joint hermétique lorsqu'il est en place et dispose d'un bouchon doseur amovible de 70 ml qui vous permet de verser les ingrédients dans le mélangeur sans retirer le couvercle principal ou insérer le pilon pour remuer. Il n'y a pas d'autres accessoires, il est prêt à fonctionner dès la sortie de la boîte, sans aucune configuration requise. Et le livre de cuisine à couverture rigide inclus fournit beaucoup d'inspiration et de conseils utiles.

Un smoothie vert créé dans Magimix Power Blender

(Crédit d'image: LaComparacion)

Performance

Nous mélangeons du yaourt, des épinards, de l'ananas, du jus de pomme et de la banane dans le smoothie par défaut. Cela prend 60 secondes et pour la plupart, nous avons eu un shake entièrement mélangé qui a été aéré. Mais ce n'était pas la boisson la plus douce que nous ayons jamais eue dans un mélangeur, nous avons pu goûter quelques petits morceaux d'ananas filandreux et il y avait aussi de petites caractéristiques d'épinards encore visibles.

Nous avons ensuite utilisé le préréglage de la glace pour écraser six glaçons, c'est aussi un programme de 60 secondes, mais nous l'avons arrêté à mi-chemin lorsque la glace a été complètement écrasée en petits morceaux égaux. Après cela, nous l'avons rempli d'eau à sa capacité maximale et l'avons allumé à la vitesse la plus élevée. Nous voulions vérifier les fuites lorsqu'il était plein de liquide, mais nous n'avons pas été déçus, le bouchon forme un joint étanche et aucun liquide ne s'échappe.

Pour hacher les noisettes, nous avons choisi d'utiliser le bouton pulse. Il a fallu environ 20 pressions sur les boutons, ce qui semblait un peu lent. Le résultat était un mélange inégal de noix hachées et moulues, mais la plupart des mélangeurs ont du mal à créer des noix hachées uniformément.

Le Magimix Power Blender vient d'être utilisé pour moudre des noix

(Crédit d'image: LaComparacion)

Pour la mayonnaise maison, mélanger les jaunes avec le vinaigre et assaisonner de sel et de poivre à vitesse minimum. Les palettes ne descendaient pas assez bas pour mélanger une si petite quantité, alors nous avons commencé à verser lentement l'huile, et dès que le niveau est devenu suffisamment élevé, il a commencé à se mélanger puis à s'émulsifier rapidement. Nous avons retiré le capuchon de la jauge et versé l'huile à travers le trou en haut du capuchon, ce qui a bien fonctionné et il y avait très peu d'éclaboussures.

La mayonnaise finie était épaisse et brillante, mais en la préparant, nous avons remarqué que les lames étaient un peu chaudes, nous vous recommandons donc de ne l'utiliser que par petites rafales pour éviter de surchauffer tout ce que vous mélangez.

Pour nettoyer les résidus graisseux de la mayonnaise, nous avons essayé le préréglage propre. Tout ce que nous avions à faire était d'ajouter du détergent liquide et de le remplir à moitié d'eau tiède. Le programme n'a pris que 30 secondes et a réussi à éliminer les pires résidus huileux. Cependant, le pichet se désagrège également facilement, donc au lieu d'enlever tout désordre restant à la main, nous le mettons dans le lave-vaisselle.

Lors de la plupart de nos tests, le mélangeur a enregistré un maximum de 82 dB, le même niveau de bruit généré par un camion roulant à 64 km/h, même si nous l'avons trouvé agréablement silencieux lorsque nous labourons la mayonnaise à basse vitesse.

Le batteur électrique Magimix juste utilisé pour faire de la mayonnaise

(Crédit d'image: LaComparacion)

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Première révision : janvier 2022