Alors que la plupart des entreprises de livraison signalent des pertes et des réductions, Amazon a choisi cette période pour lancer son service de livraison de nourriture Amazon Food à Bangalore. L'entreprise américaine, connue pour prendre des risques calculés, espère faire appel à Swiggy et Zomato, dans un contexte de perturbation généralisée du marché indien en raison des saisies et des restrictions sur les restaurants liées au Covid-19. Elle aurait investi plus de 6.5 milliards d’euros en Inde. En revanche, Swiggy et Zomato ont levé ensemble plus de 2 milliards d’euros, mais ne sont toujours pas rentables. Les deux sociétés de livraison de nourriture bien établies dans le pays perdent plus de 15 millions d'euros chaque mois dans le processus d'acquisition de nouveaux clients et de fidélisation des clients existants. Pour le moment, il est interdit aux restaurants d’ouvrir leurs portes aux clients. Ils sont toutefois autorisés (avec de strictes précautions liées à la prévention du Covid-19), à livrer avec l'aide de partenaires de livraison. Amazon Food a lancé son programme pilote à Bangalore pour permettre aux clients de commander des plats préparés dans des restaurants locaux et des cuisines cloud. Amazon a créé sa propre barre de certification d'hygiène, ce qui est important car les gens évitent largement les livraisons de nourriture en raison de l'épidémie croissante de coronavirus dans le pays. L’entreprise assure à ses clients qu’elle répond aux normes de sécurité les plus élevées pour convaincre les gens d’utiliser sa plateforme même pendant la pandémie. De plus, un porte-parole du géant du commerce électronique a révélé que le lancement était le résultat des commentaires des clients qu'il avait reçus. Il affirme que le nouveau service de livraison contribuera à relancer les entreprises et les restaurants locaux qui subissent déjà l’impact du verrouillage dû au Covid-19. Le côté positif de ces restaurants est qu’ils peuvent livrer de la nourriture, même si les services sur place ne sont pas encore autorisés. Les quatre premiers codes PIN à Bengaluru où ce service sera déployé sont les suivants : 560048, 560037, 560066 et 560103. Selon la déclaration de la société, les clients des codes PIN sélectionnés pourront commander dans le cloud dans des restaurants et des cuisines locaux triés sur le volet. qui ont passé leur "certification haute hygiène". Cependant, on ne sait pas exactement quelles sont ces normes de sécurité et sur quelle base les restaurants partenaires et les cuisines cloud ont été choisis.