Examen d'une minute
Nous offrant des appareils de cuisine haut de gamme depuis 0,83, KitchenAid est une marque bien-aimée qui s'étend sur des générations et occupe une place de choix dans de nombreuses cuisines. Il propose certains des meilleurs mélangeurs et batteurs sur socle, mais sa vaste gamme d'appareils comprend des robots culinaires depuis XNUMX. Les hacheurs sont les plus petits de la gamme actuelle. Nous examinons ici le hachoir de XNUMX litres/XNUMX tasses, mais une version plus petite de XNUMX litre/XNUMX tasses est également disponible.
Le hachoir KitchenAid KFC0516 est un appareil très propre et robuste qui prend peu de place, ce qui lui permet de s'intégrer même dans les plus petites cuisines.
Il est livré avec une lame de hachoir principale qui peut être utilisée pour hacher des fruits et des légumes, des noix et même de la viande hachée. En plus de cela, cela va être utile pour les sauces, les vinaigrettes et les vinaigrettes, tant que vous ne voulez pas faire de très grandes portions. Le fouet est idéal pour battre de petites quantités d'œufs et de crème. Chacun des accessoires peut être rangé dans le bol, prenant ainsi le moins de place possible.
C'est un appareil simple à utiliser qui nous a surpris par la rapidité et l'efficacité avec lesquelles il coupe les courses. Et malgré sa taille, il n'a eu aucun problème même pour les tâches les plus difficiles, comme le parage du bœuf. Cependant, sa petite capacité signifie qu'il est plus adapté aux ménages d'une ou 2 personnes, ou à un usage quotidien lorsque vous ne voulez pas sortir un robot culinaire plus grand du placard.
Hachoir KitchenAid KFC0516 Prix et disponibilité
- Coût catalogue : 64.99 € / 99 € / 199 AU$
Disponible directement via KitchenAid, ainsi que sur Amazon, le hachoir KitchenAid KFC0516 est le plus grand des deux hachoirs disponibles chez KitchenAid et vous coûtera 64.99 $ / 99 £ / 199 AU $.La version plus petite de 0,83 litre / trois tasses est au prix de 54,99 € / 69 £ / 169 AU $, mais ne vient pas avec un fouet.
Il convient également de noter que, moyennant un petit supplément, vous pouvez obtenir le robot culinaire KitchenAid de 1,7 litre / sept tasses, qui est également livré avec un disque à déchiqueter et à trancher. Il en coûte 99.99 € / 119 £ / 299 AU $.
Design
- Taille compacte
- deux vitesses
- arrosoir sur le couvercle
Le hachoir KitchenAid a un design épuré qui ne sera pas déplacé dans la plupart des cuisines. Comme c'est le cas pour les appareils KitchenAid, il est disponible dans une variété de couleurs. Les principales options sont le rouge, l'argent, le noir et le blanc. Au Royaume-Uni et en Australie, il existe une couleur crème mais pas blanche, et la couleur argentée n'est pas non plus disponible au Royaume-Uni.
Nous avons déjà mentionné sa taille compacte à plusieurs reprises, mais au cas où vous vous poseriez la question, il ne mesure que 25,4 x 17,8 x 16 cm / 10 x 7 x 6,3 pouces (H x L x P). Le bol de 1,19 litre/cinq tasses est doté d'un bec verseur ainsi que d'une poignée et est solidement fixé à la base. Le couvercle comporte une tasse à badigeonner, qui est une petite empreinte avec un trou dans le fond, permettant de verser facilement des liquides et des huiles sans retirer le couvercle, ce qui est nécessaire pour faire de la mayonnaise et d'autres sauces émulsionnées.
Le hachoir ne démarrera pas tant que le couvercle ne sera pas verrouillé en place, ce qui est une caractéristique de sécurité utile. Une fois assemblé, il peut être allumé ou pulsé en maintenant enfoncé le bouton sur le dessus de la poignée, et dès que le bouton est relâché, il arrête de hacher. Il y a aussi un interrupteur à bascule sur le devant de la base pour basculer entre les deux niveaux de puissance.
C'est un appareil simple, très intuitif à utiliser et pour plus de confort, le bol, le couvercle et tous les accessoires peuvent être lavés au lave-vaisselle.
Performance
- Facile à utiliser
- même hacher
- résultats rapides
Le hachoir KitchenAid nous a impressionnés par ses performances sur une grande variété d'aliments. Étant donné que l'interrupteur d'alimentation doit être maintenu enfoncé pour faire fonctionner le hachoir, il peut également être utilisé comme bouton-poussoir. Et quelques impulsions rapides ont suffi pour broyer des noisettes entières. Il y avait un peu de poussière, mais dans l'ensemble, la texture était fine et uniforme.
Puis on met 4 tranches de pain coupées en quartiers dans le hachoir. Même s'il est à peine entré, nous avons eu de la chapelure fine et même après seulement 30 secondes à la vitesse la plus élevée. C'était tout aussi bon pour hacher les oignons, mais le manuel d'instructions indique que les fruits et légumes crus doivent être coupés en morceaux de 2,5 pouce avant de les mettre dans le hachoir. Cela signifie un peu de travail supplémentaire, mais même dans un robot culinaire plus grand, vous devrez couper l'oignon en quartiers, il n'y a donc pas beaucoup plus à hacher. Et il a même produit des oignons finement hachés en quelques secondes à grande vitesse, un excellent résultat.
Compte tenu de la taille compacte et de la lame plus petite, nous étions sceptiques quant à la capacité de ce hachoir KitchenAid à trancher le bœuf, mais encore une fois, il ne nous a pas laissé tomber. Il ne peut moudre que 217 g / 0,5 lb à la fois, mais la viande a été soigneusement et uniformément hachée en 20 secondes environ, donc même si vous deviez faire quelques lots pour moudre la quantité dont vous avez besoin, cela en vaudrait La peine.
Enfin, nous utilisons le mélangeur pour épaissir la crème. Encore une fois, la taille signifie que vous êtes limité à seulement 240 ml/1 tasse à la fois ou bien quatre cent vingt ml/XNUMX avec cinq tasses de blanc d'œuf. Mais comme nos tests de hachage, c'était rapide et efficace.
Son utilisation peut être assez bruyante, atteignant un maximum de 88 dB lors du broyage des noisettes, ce qui correspond plus ou moins exactement au même niveau de bruit que lors de l'utilisation d'une tondeuse à gazon, cependant, nous pensons que c'est acceptable car ce n'est que pour un temps court.
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Première révision : janvier 2022